Tapilla

Tapilla
16,99 €/kg.

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La tapilla de ternera es una pieza con forma triangular muy tierna, jugosa y que destaca por su excelente sabor.

Si se va a cocinar frito o a la plancha se parte en filetes cuyo grosor varía en función de los gustos del consumidor, pudiendo también cocinarse asada en el horno o en la olla en cuyo caso se deja entera.

La tapilla se vende por piezas enteras y su peso oscila entre el kilo y el kilo y cuarto.

Uso de la carne

Despiece:

Vacuno - Tapilla

Cantidad

Kg
El peso del producto podrá variar en unos gramos según el corte. Tanto peso como precio total serán reflejados en el ticket de compra .